Cette semaine, le légume phare de l'été voit sa croissance boostée par le soleil provencal. Nous vous proposons un volume de courgettes en nette augmentation par rapport à la semaine dernière.

Autre légume à l'offre avec de belles quantités, l'artichaut violet!

Côté nouveauté, on retrouve le goût acidulé de la rhubarbe et le croquant des pois gourmands en petites quantité à la fin de cette semaine.

Le chou rave s'invite aussi à notre table, rappé en salade, en purée ou gratinéil saura se faire une place de choix.

Nous continuons avec les fraises Cléry en barquette de 500g et les premières fraises de Carpentras font leur apparition, doucement mais sûrement.