Cette semaine, nous vous proposons de l’échalotte botte et de l’oignon botte, pour accompagner la belle offre de tomate et concombre. Une nouvelle variété de pomme de terre est à l’offre, l’Adora. Dans les vergers, un producteur récolte les dernières Beurré Giffard, une poire d’été disponible en petite quantité qui se déguste croquante. A l’offre pendant environ une semaine, la prune rouge California. Côté abricot, les producteurs des Bouches-du-Rhône et du Gard terminent leur saison, ceux de la Drôme prennent le relais avec le Bergeron, Early Bergeron, Bergarouge, Orangé de Provence, Bergeval. La figue Dauphine est désormais proposée dans de plus grandes quantités.