Info des champs S23

Nous y voilà, il y a de la tomate pour tous les goûts et les couleurs. Green zebra, Red Zebra, Black Zebra, Cornue des Andes, Marmande, Rose de Bern, Ananas, Ananas noire, San Marzano, Noire de Crimée, Cœur de Bœuf pour les tomates population. La saison carotte botte démarre avec un producteur logo. Nous proposons aussi une belle offre en haricot vert et beurre, haricot plat vert et plat beurre. Fin de la saison pour les fèves.
Les volumes sont là en melon Galia et melon Brodé. La pêche et la nectarine sont à l’offre journalière. Finalement, les premiers colis de prune Allo devraient arriver samedi.

Info des champs S22

Côté ratatouille, le poivron vert, l’aubergine graffiti, la tomate noire de Crimée font leur apparition. Reconnu pour ses nombreuses vertus et son goût si particulier, l’ail frais est désormais proposé par l’un de nos producteurs. Nous continuons avec de bonnes disponibilités en salades, pommes de terre primeur et artichauts vert et violet.
Le melon arrive pour colorer nos assiettes et rafraichir nos papilles. Pour compléter la gamme abricot et cerise, quatre nouvelles variétés. Tom cot et Orange red pour les abricots, Rainier et Napoléon pour les cerises blanches.

Info des champs S21

La gamme ratatouille s’étoffe avec l’arrivée de l’aubergine et des disponibilités qui augmentent petit à petit en tomates grappe, tomates allongées et tomates cœur de bœuf population. La courgette ronde est aussi proposée par l’un de nos producteurs sociétaires.
Côté fruits à noyaux, les premiers colis de pêches et nectarines sont prévues pour la fin de semaine pour accompagner les beaux volumes en abricots. Nous terminons les cerises burlat, petit creux en début de semaine avant de passer sur d’autres variétés. Enfin, encore une belle offre en fraise Jolie, fraise Ciflorette et fraise Clery.

Info des champs S20

Cette semaine, des petits nouveaux font leur apparition. Quelques colis de haricots beurre et haricots plat et quelques colis de tomates cocktail.
Nous continuons avec des disponibilités en choux-raves, courgettes et concombres. En revanche, nous nous approchons de la fin de saison en asperges blanches.
Avec un peu d’avance, les premiers abricots Early Blush, Pricia et Wonder Cot arrivent sur vos étals. La saison est lancée et devrait s’étendre de mi-mai à mi-août. Concernant les cerises, nous continuons avec la Burlat et la Folfer.

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