Profitez des raisins, nous en avons en quantité et de différentes variétés: blancs, noirs, à petits ou gros grains, il y en a pour tous les goûts! Nous vous proposons depuis peu des colis en 2kg  de raisin Cardinal.

Profitez également des beaux volumes de pommes et de poires. Plusieurs producteurs sont là pour assurer les volumes. Vous pouvez profiter de la Gala, Galaxy, Royal Gala, Reine des Reinettes, Elstar en ce qui concerne les pommes. Pour les poires, régalez-vous avec les William rouge, William verte et Guyot, en attendant l'arrivée d'autres variétés.

L'offre en melons charentais est maintenue pour quelques semaines encore grâce à 2 producteurs qui assurent les volumes tardifs.

Les tomates connaissent un regain cette semaine, autant en tomates rondes, qu'en tomates anciennes, profitez encore des salades d'été avant l'arrivée de l'automne.

Du côté des pommes de terre, la récolte a été bonne, en chair tendre et chair ferme, nous vous proposons la Charlotte, la Monalisa et la Artémis en vrac ou en sachet.

C'est le retour de la blette Barèse, vous pouvez déguster les cardes comme les feuilles, en gratin ou tout simplement cuites au beurre, c'est un délice!

A venir prochainement la figue Bourjassote, à fruits violets, succédant à la figue longue d'Août.

Une belle offre en raisins encore cette semaine. Le raisin muscat se gorge de sucre et les raisins blancs type Danlas commencent à dévoiler leur robe dorée, signe d'une bonne dose de soleil.

Encore de beaux volumes et une offre diversifiée en pommes et poires.

Du côté maraichage, les légumes racines sont de retour, vous pouvez profiter des navets et betteraves rouges en sac de 5kg. Les radis sont également de retour après un petit creux dans la production! Les salades poussent comme il faut, nous recommençons à avoir de beaux volumes et une offre diversifiée: Batavia blonde et rouge, feuille de chêne blonde et rouge, laitue blonde et rouge, sucrine et rougette, choisissez celles qui vous plaisent.

Ca continue pour les légumes ratatouille, les volumes diminuent mais nous assurons toujours une offre journalière en tomates, courgettes, oignons, aubergines, melons, concombres.

Le fenouil est également de retour pour parfumer vos salades de son goût anisé, vous pouvez également les déguster braisés, en accompagnement de grillades.

A venir prochainement au rayon fruits, une prune volacée, la Santa Clara.

Les températures baissent, c'est le moment de profiter de notre offre diversifiée en courges: courge spaghetti, pâtisson, butternut, sucrine du berry, rouge vif d'estampes, potimarron orange, et le dernier arrivé, le patidou. Vous pouvez les cuisiner en purées, gratins ou soupes. Elles sont délicieuses, chacune à sa manière! les premières récoltes de céleri rave ont commencé dans la région, nous vous le proposons dès à présent; Les tomates, concombres, aubergines, courgettes et poivrons sont encore à l'offre pour nous laisser un pied en été. Profitez-en encore quelques semaines. Nous vous propoisons également de beaux volumes en salades diverses.

Du côté des fruits, le raisin Italia et le Dattier, variétés de raisins blancs, riches en arômes et en sucre arrivent à l'offre et succèdent au Chasselas et Danlas, encore présents pour quelques jours seulement. Pour les raisins noirs, c'est le Ribol qui fait sont apparition.

L'offre en poire s'étoffe, les poires Rosaline, Alexandrine et Beurré Hardy vous sont proposées depuis quelques jours en vrac de 13kg ou en version litée de 7kg.

Les températures ont bien baissé ces derniers jours, c'est l'occasion de commencer à concocter de bonnes soupes. C'est le retour cette semaine du navet vrac! Fraichement sorti de terre, n'attendez plus pour le déguster.

Le chou chinois a également fait son apparition depuis quelques jours. La pluie de la semaine dernière et le soleil les ont fait grossir rapidement pour les premières récoltes mais ils devraient être un peu plus petit au fil de la saison. Dégustez les au wok, c'est un délice.

La chicorée débarque sur les étals, nous vous proposons actuellement la scarole et la frisée blanchie.

Pour les fruits, encore deux producteurs de raisins sont à l'offre, nous vous proposons du muscat, mais ne trainez pas on arrive sur la fin, il ne reste que quelques jours.

Nouveauté de la semaine, l'un de nos producteur de courges s'est lancé dans des variétés originales, nous mettrons donc à l'offre dès la fin de la semaine la courge jack o lanterne, parfaite pour célébrer halloween; le kiwano également appelé melon à corne; et la boule d'or à farcir. C'est le moment de découvrir ces variétés originales.