le printemps arrive et les plantes fleurissent. Dégustez le pourpier tant qu'il est temps! Il sera surement en fleur la semaine prochaine.

la blette a beaucoup de succès cette année. Les parcelles se succèdent plutôt bien entre les divers producteurs pour maintenir une belle offre jusqu'en Mai.

On attend l'asperge avec impatience mais la pluie et quelques gelées tardives ont ralenti la pousse.

Côté salade, la scarole est sur la fin mais la rougette et la romaine reviennent.

Le navet violet reviendra plus en volume mi avril. Le navet jaune, particulièrement beau cette année, est dispo tous les jours.

Pour le dessert, en attendant les premières fraises, on se régale toujours avec les pommes!