Lundi 6 Juin 2016, 2 producteurs de Solébio ont ouverts leurs portes aux salariés des magasins BIOCOOP pour faire visiter leur exploitation et faire partager leur métier.

- Jean-Yves FRANCART à AUREILLE (13)

- Philippe GIRARD, président de Solébio et Helga GIRARD à La BRILLANE (04)

La ferme de Jean Yves FRANCART, située au Sud d'Avignon, a accueillie 6 salariés des magasins Biocoop d'ALES et ANDUZE. Il a pu leur faire visiter ses serres et champs, aborder les sujets de la maitrise de ses semences, et de ses projets à venir. Les salariés ont pu goûter a une tarte Rhubarbe/Framboise faite maison avec les produits du jardin.

L'EARL de la Bouillote, non loin de Manosque est un petit coin de Paradis. 5 salariés du magasin de BRIGNOLE ont participé à cette visite. Helga a accompagné le groupe dans chacune des serres et à aborder les sujets de pollinisation, de système de lutte naturelle contre les nuisibles et autoproduction d'énergie (entre autre). La journée s'est achevée par une dégustation de fraises du jardin

Les retours que nous en avons eu de la part des salariés de BIOCOOP ont été plus que bons. Ils ont été ravie de ce moment de partage et ont parlé de producteurs "passionés, pointus et désireux de partager".

L'équipe de SOLEBIO est ravie de cette première saison des fermes ouvertes même si certaines dates n'ont pas eu de succès et ont dû être annulées.

Nous espérons encore plus de participants pour ces prochaines journées d'échanges!