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Le froid devient plus intense, mais le soleil est souvent là. Côté légume c’est le retour des radis ; Nous avons toujours de très bonnes disponibilités en salades de toutes sortes : batavia blonde, feuille de chêne blonde, laitue verte, mâche, roquette, frisée.

C’est toujours la saison des courges (butternut, musquée, potimarron, spaghetti, longue de Nice) pour se réchauffer par une bonne soupe par exemple. Les épinards (feuilles et pieds), blette (Barèse et feuille), et mâche demeurent bien présents à l’offre.

Côté verger, le kiwi est sur la fin pour nos producteurs, mais il reste toute la gamme de pommes : galaxy, golden, granny, red winter et la nouvelle arrivée, l’Ariane. Pour les poires, williams verte, packam et passecrassane vous proposent leurs saveurs délicates.

Bonnes fêtes de fin d’année à tous