Gilles Libourel

61 ans
04 32 40 42 30
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Paysan par vocation

L’exploitation de Gilles, située sur la commune de Noves, est un héritage familial ! C’est son grand- père qui, au début des années 50, a planté les tous premiers arbres. Gilles a grandi dans les vergers et s’est pris de passion pour le métier d’agriculteur. Il a toujours su qu’il reviendrait prendre la succession de ses parents. Après un BTS en horticulture/arboriculture, il a occupé, à partir de 1985, un poste de technicien en arboriculture dans le Sud-Ouest de la France. Puis il s'installe en 1996 sur l’exploitation familiale de 4,5 hectares de vergers, à la suite de ses parents.

Aujourd’hui Gilles est double-actif. En parallèle de son métier d’agriculteur, il est expérimentateur au GRAB (Groupement de Recherche en Agriculture Biologique). Il a commencé en octobre 1996 en remplacement d’un salarié, puis a obtenu un contrat définitif en 1997 ! En outre, il endosse le rôle de Référent régional en agriculture biologique de la région PACA !
Gilles se retrouve pleinement dans ses deux activités qu’il présente comme étant complémentaires.

Bio par conviction

À peine un an après son installation, Gilles a fait le choix de convertir ses terres en agriculture biologique. Il avait déjà commencé à en appréhender les méthodes dès 1992, à travers son métier de technicien. Il avait été sensible à ce mode de culture, percevant les perspectives d’évolution d’une exploitation convertie !

Solebio pour l'organisation

Gilles est entré dans le groupement pour la campagne 2014. À ce moment-là, ayant du mal à écouler sa production de poires très précoces (mois de juin) auprès de ses clients habituels, il a trouvé en Solébio un débouché satisfaisant. Il prévoit que la structure devienne un de ses plus gros clients dans les années à venir !

« Avec mes différents postes de technicien, je me suis rendu compte que la Bio élargit pleinement les perspectives d’évolution d’une petite exploitation ! »